Малосольные огурчики можно посолить в полиэтиленовом пакетике и всего лишь за 6-8 часов вы будете наслаждаться хрустящими и вкусными деликатесами.
Итак, берете 1 кг небольших крепких огурчиков, моете и отрезаете у них хвостики. Мелко рвете и режете молодой укропчик и чеснок.
Огурцы, чеснок и укроп складываете в пакет и добавляете 1 столовую ложку соли. Выпустите воздух из мешка и плотно завяжите мешок.
Очень хорошо встряхните мешок с огурцами, чтобы соль, чеснок и укроп распределились равномерно в пакете.
Если пакет вы будете держать при комнатной температуре, то малосольные огурчики будут готовы через- 6-8 часов. Если уберете в холодильник, то через сутки.
Для огурцов малосольных в пакете потребуются следующие ингредиенты:
- Огурцы свежие 1 кг;
- Пучок укропа;
- 4 зубчика чеснока;
- Соль 1 столовая ложка.
Приятного аппетита. Ждем в комментариях от вас рецепты вкусных малосольных огурчиков.