Малосольные огурчики можно посолить в полиэтиленовом пакетике и всего лишь за 6-8 часов вы будете наслаждаться хрустящими и вкусными деликатесами.
Итак, берете 1 кг небольших крепких огурчиков, моете и отрезаете у них хвостики. Мелко рвете и режете молодой укропчик и чеснок.