Салат из манго не очень популярный, так как манго продукт иностранный, но уже зарекомендовал себя и у нас. Манго очень полезный продукт, а в сочетании в луком и чесноком обладает изысканным вкусом.
Попробуйте удивить гостей и сделать на праздник салат из манго. Готовится салат быстро, а приобрести продукты не сложно.
РЕЦЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
САЛАТА ИЗ МАНГО
-1-2 шт. Манго ( можно не сильно спелого);
-1-2 луковицы сочного лука репки;
-1-2 дольки чеснока ;
-соль, масло оливковое, приправа карри, уксус бальзамический, перец черный.
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ МАНГО
Среднего размера манго очистить от кожуры. Разрезать манго напополам и вынуть косточку. Мякоть манго нарежьте крупной соломкой.
Репчатый лук нарежьте перышками. В салатницу положите соломки манго, лук перышками. Добавьте приправу карри, подавить чеснок. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Побрызгайте уксусом бальзамическим и перемешайте. Дайте салату из манго 15 минут.
Другие праздничные салаты.