Помидоры консервированные в вине

Для приготовления таких помидор берем небольшие темные помидоры. Моем их и если они очень плотные, то накалываем помидоры вилкой у самой плодоножки.

Стерилизуем чистые банки и складываем помидоры.

Готовим маринад:

-1 л сухого красного вина;

-200 г меда;

-30 г соли.

Заливаем помидоры готовым маринадом и стерилизуем 30 минут.

Добавить комментарий