Архив рубрики: Свекольники, окрошки, холодники

СВЕКОЛЬНИК ИЗ МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ

Предлагаем вашему вниманию  свекольник, который готовится из листьев молоденькой свеклы.

Суп богат витаминами, очень полезен   летом и хорошо охлаждает в жару.

Читать далее… →

ОКРОШКА ОВОЩНАЯ

Все овощи для окрошки  варить не очищенными.

Средние по размеру 3-4 картофелины, 2-3 морковки, 3-4 яйца отварить в слегка подсоленной воде до полной готовки, но не разваренного состояния.

Читать далее… →